廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送,只需一個(gè)電話免費(fèi)送貨上門(mén)增城蔬菜配送
廣州和康食品有限公司餐飲需要的蔬菜都是由自己專(zhuān)門(mén)的綠色生產(chǎn)基地供應(yīng)的,換句話說(shuō),就是源甲餐飲一直強(qiáng)調(diào)的從源頭控制蔬菜的來(lái)源,它自產(chǎn)自足,然后每天需要多少,就由專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行配送,可見(jiàn),源甲餐飲一直強(qiáng)調(diào)的餐飲的新鮮和健康都是體現(xiàn)在這一環(huán)節(jié)中,很難想象,除了要應(yīng)付龐大的餐飲量,還要把多余的精力投入到蔬菜的生產(chǎn)和配送上,足見(jiàn)不一般的力量。所需要的每個(gè)環(huán)節(jié)都考慮的相當(dāng)周到,為了把餐飲的品質(zhì)提升上去,也為了更好的管理,只有自己動(dòng)手,才能堅(jiān)持滿分。這樣看來(lái),源甲餐飲無(wú)形中也解決了一個(gè)大難題,那就是蔬菜市場(chǎng)上總會(huì)有當(dāng)季的蔬菜供不應(yīng)求的情況出現(xiàn),可由于它自己生產(chǎn),需要多少的蔬菜都是可以的,也就不存在蔬菜供應(yīng)不求的情況。
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一些菜品需要特殊放置以保存時(shí)間,如蒜黃可用鮮大白菜葉包裹其上,豎于陰涼處,不沾水,可保存數(shù)天。還有一些有芽、莖、尖莖的蔬菜,如菜心、芥藍(lán)、蘆筍、青蔥等,采收后可繼續(xù)生長(zhǎng),開(kāi)花。這種蔬菜的生長(zhǎng)方向與地面垂直,所以采收后如果平放保存5~7天,其頂部會(huì)逐漸彎曲,影響蔬菜的外觀。假如垂直操作沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題。蔬菜作為商品,也不例外地應(yīng)該有一定的包裝,這是蔬菜商品化處理的重要一環(huán),對(duì)保證蔬菜商品的質(zhì)量有重要的作用。隨著蔬菜商品生產(chǎn)發(fā)展和流通日趨商品化,對(duì)包裝的要求也越來(lái)越迫切。合理的包裝可以減輕貯運(yùn)過(guò)程中的機(jī)械損傷,減少病害蔓延和水分蒸發(fā),保證商品質(zhì)量。
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鮮食配送企業(yè)與顧客之間的溝通與交流
鮮食近途配送中常遇到的問(wèn)題,做好與顧客的溝通和交流非常重要。對(duì)生鮮配送,客戶(hù)有不同的要求,配送商可以做好服務(wù)項(xiàng)目,考慮客戶(hù)的要求,使客戶(hù)滿意。近距離配送時(shí),顧客對(duì)配送時(shí)間有更高的要求。托運(yùn)人可根據(jù)客戶(hù)要求,科學(xué)安排發(fā)車(chē)時(shí)間,保證及時(shí)發(fā)車(chē)。大力推薦配送商應(yīng)用生鮮配送系統(tǒng)軟件,全程監(jiān)控整個(gè)配送過(guò)程,遇到問(wèn)題及時(shí)與顧客溝通交流,解決問(wèn)題。
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是自營(yíng)還是外包生鮮配送物流?
作為制約蔬菜配送內(nèi)部另一個(gè)重要環(huán)節(jié),物流配送也是制約服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要因素,大家都很重視,一般而言,物流配送有自營(yíng),有外包,一線城市的蔬菜配送基本上是以自己的車(chē)為主,但要做大,純粹靠自營(yíng)物流限制太大,總體而言,初期自營(yíng)相對(duì)比較劃算,達(dá)到一定規(guī)模后,將自營(yíng)與外包結(jié)合起來(lái)會(huì)更好。受物流成本制約因素的影響,二線城市蔬菜配送利潤(rùn)相對(duì)較高,而隨著蔬菜價(jià)格的上漲,物流成本在可控范圍內(nèi),出現(xiàn)了一個(gè)小風(fēng)口。
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廣州和康食品科技有限公司是專(zhuān)業(yè)承包企業(yè),學(xué)校,醫(yī)院,單位食堂及果蔬、糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。主營(yíng)廣州,增城,花都,蘿崗,廣州開(kāi)發(fā)區(qū),新塘餐廳,餐廳承包,蔬菜配送。公司本著“客戶(hù)至上,誠(chéng)信至上,用心服務(wù),專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念。公司本著團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn),進(jìn)取,薄利多銷(xiāo)的發(fā)展理念,與客戶(hù)共創(chuàng)雙贏。以科學(xué)的管理模式、價(jià)廉物美的菜肴、專(zhuān)業(yè)的烹調(diào)技術(shù)、熱忱周到的服務(wù),康峰飲食贏得了眾多企業(yè)及員工的贊譽(yù),樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。
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鮮食配送企業(yè)與顧客之間的溝通與交流
鮮食近途配送中常遇到的問(wèn)題,做好與顧客的溝通和交流非常重要。對(duì)生鮮配送,客戶(hù)有不同的要求,配送商可以做好服務(wù)項(xiàng)目,考慮客戶(hù)的要求,使客戶(hù)滿意。近距離配送時(shí),顧客對(duì)配送時(shí)間有更高的要求。托運(yùn)人可根據(jù)客戶(hù)要求,科學(xué)安排發(fā)車(chē)時(shí)間,保證及時(shí)發(fā)車(chē)。大力推薦配送商應(yīng)用生鮮配送系統(tǒng)軟件,全程監(jiān)控整個(gè)配送過(guò)程,遇到問(wèn)題及時(shí)與顧客溝通交流,解決問(wèn)題。
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